Laskoul est un projet visant à sensibiliser la jeunesse à l'environnement par des activités participatives liées à la transition écologique.
C'est un projet à double échelle :
Une échelle locale par l'intermédiaire d'un partenariat avec les 7 écoles élémentaires de la ville de Libourne.
Une échelle européenne par un voyage à vélo de 15 000 kms à travers l'Europe, marqué par des arrêts dans des écoles.
Une association (loi de 1901) a été créée pour cela le 10 août 2022.